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맛집 탐방을 사랑하는 여러분들을 위해 2025년 최신 대전 맛집을 엄선해 왔어요. 대전은 예로부터 '노잼 도시'라는 별명이 있었지만, 사실 숨겨진 맛집들이 정말 많답니다. 특히 '대전 맛집', '대전 칼국수' 같은 키워드로 검색하다 지치신 분들을 위해, 현지인이 직접 추천하는 '내돈내산' 맛집들만 모아봤어요. 대전 여행이나 출장 오시는 분들께 분명 큰 도움이 될 거예요!
1. 성심당 본점
대전하면 성심당을 빼놓을 수 없죠! 이미 전국적으로 너무나 유명하지만, 대전 현지인들에게도 여전히 사랑받는 곳이에요. 튀김소보로와 부추빵으로 유명하지만, 사실 어떤 빵을 골라도 실패가 없어요. 가격도 다른 지역 베이커리에 비해 훨씬 저렴해서 '가성비'까지 챙길 수 있답니다. 방문할 때마다 줄이 길지만, 그만큼 신선하고 맛있는 빵을 맛볼 수 있어서 기다림이 아깝지 않아요.
- 네이버 평점: 4.60점
- 위치: 대전 중구 대종로 480번길 15
- 영업시간: 매일 08:00~22:00
2. 오씨칼국수
대전은 칼국수 맛집이 많기로 유명한데요, 그중에서도 '오씨칼국수'는 독보적인 존재감을 자랑해요. '물총 칼국수'라는 독특한 메뉴로 유명한 이곳은 동죽 조개로 낸 시원하고 칼칼한 국물이 일품입니다. 처음 먹어보는 분들은 조금 맵다고 느낄 수 있지만, 중독성 있는 맛에 계속 손이 가실 거예요.
칼국수 면발이 쫄깃하고, 조개가 정말 푸짐하게 들어있어요. 국물이 살짝 매콤하면서도 깊은 맛이 나서 해장용으로도 최고예요. 함께 나오는 김치와 깍두기도 칼국수와 찰떡궁합! 내돈내산으로 다녀왔는데, 왜 사람들이 끊임없이 찾아오는지 바로 이해가 되는 맛이었어요.
- 네이버 평점: 4.71점
- 위치: 대전 동구 옛신탄진로 13
- 영업시간(평일): 11:00 ~ 21:00 / 15:00 ~ 15:30 브레이크 타임 / 매주 월요일 정기휴무
- 영업시간(주말): 11:00 ~ 21:00
3. 태평소국밥
24시간 운영되는 '태평소국밥'은 새벽에 찾아도 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 '대전 소국밥' 맛집이에요. 맑은 국물에 부드러운 소고기가 듬뿍 들어있어 속이 편안하고 따뜻해지는 맛이랍니다. 특히 소국밥과 함께 즐기는 '육사시미'는 꼭 주문해야 할 별미예요.
국밥에 들어간 소고기가 정말 부드러워서 씹는 맛이 좋았어요. 국물도 담백하고 시원해서 해장하기에 딱 좋았습니다. 그리고 육사시미는 가격 대비 퀄리티가 정말 좋아서 놀랐어요. 국밥과 육사시미를 같이 먹으니 든든하고 만족스러운 식사였어요. 내돈내산 후기입니다!
- 네이버 평점: 4.67점
- 위치: 대전 유성구 온천동로65번길 50
- 영업시간: 연중무휴 24시간 운영
4. 광천식당
대전의 명물 중 하나인 '두부두루치기'를 맛보고 싶다면 '광천식당'을 추천해요. 부드러운 두부에 칼칼하고 매콤한 양념이 깊게 배어있어 밥도둑이 따로 없어요. 매콤한 맛을 중화시켜 줄 수육과 함께 먹으면 그 맛이 배가 됩니다.
매운 음식을 좋아하는 제 입맛에 딱 맞았어요. 두부두루치기는 양념이 정말 맛있어서 밥 두 공기는 기본으로 먹게 되더라고요. 수육은 부드럽고 촉촉해서 매운 두루치기와 궁합이 최고였어요. 맵지만 자꾸 생각나는 맛이었습니다!
- 네이버 평점: 4.81점
- 위치: 대전 중구 대종로505번길 29
- 영업시간: 매일 10:30 ~ 21:30 / 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임 / 20:30 라스트 오더 / 매주 월요일 정기휴무
5. 조기종의 향미각
평범한 짬뽕은 이제 그만! '조기종의 향미각'에서는 '꼬막 짬뽕'이라는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있어요. 신선한 꼬막이 듬뿍 들어가 국물 맛이 시원하고 깊어요. 얼큰하면서도 불 맛이 살아있어 자꾸 생각나는 맛이랍니다.
꼬막 짬뽕을 처음 먹어봤는데, 꼬막이 이렇게 짬뽕과 잘 어울릴 줄 몰랐어요. 통통한 꼬막을 까먹는 재미도 있고, 해산물의 시원한 맛이 국물에 잘 우러나와서 맛있었어요. 특히 불 맛이 살아있는 칼칼한 국물 때문에 다시 방문하고 싶은 곳이에요.
- 네이버 평점: 4.5점
- 위치: 대전 대덕구 쌍청당로 14
- 영업시간: 매일 10:30 ~ 21:00 / 20:20 라스트 오더 / 매주 월요일 정기휴무
6. 한영식당
공중파에도 소개될 만큼 유명한 '한영식당'은 '대전 닭볶음탕'의 대표 주자예요. 부드러운 닭고기와 매콤달콤한 국물이 일품인데요. 특히 달큰한 양파가 많이 들어가 국물 맛을 더욱 좋게 만들어요.
평소에 닭볶음탕을 좋아해서 기대하고 갔는데, 기대 이상이었어요. 국물이 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 나서 밥을 계속 비벼 먹게 되더라고요. 닭도 신선하고 부드러웠습니다. 마지막에 볶음밥까지 먹어야 완벽한 마무리! 왜 유명한지 알겠더라고요.
- 네이버 평점: 4.82점
- 위치: 대전 중구 계룡로874번길 6
- 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:30 / 20:30 라스트 오더 / 매주 월요일 정기휴무
7. 왕관식당
삼성동 인쇄골목 상인들의 단골집으로 30년 넘게 한자리를 지키고 있는 '왕관식당'은 '콩나물 육회 비빔밥'으로 유명한 찐 로컬 맛집이에요. 점심시간 단 2시간만 문을 열 정도로 현지인들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 곳이랍니다.
점심시간에만 짧게 운영해서 시간을 맞춰 가야 하는 수고로움이 있지만, 그만한 가치가 충분했어요. 신선한 육회와 아삭한 콩나물이 어우러진 비빔밥은 정말 별미였어요. 마치 추억의 맛을 느낄 수 있는 듯한 푸근함도 좋았습니다. 대전의 숨겨진 소울푸드를 찾은 기분이었어요.
- 네이버 평점: 4.51점
- 위치: 대전 동구 선화로196번길 6
- 영업시간: 매일 12:00~14:00 / 매주 일요일 정기휴무
8. 오문창순대국밥
대전 유성에 위치한 '오문창순대국밥'은 '가성비'와 '맛'을 동시에 잡은 곳이에요. 순대국밥에 들어있는 순대와 건더기 양이 정말 푸짐해서 한 그릇만 먹어도 배가 든든해져요. 특히 돼지 내장 특유의 잡내가 거의 없어 깔끔한 맛을 자랑합니다.
7천 원이라는 착한 가격에 이렇게 푸짐한 순대국밥을 먹을 수 있다니 놀라웠어요. 국물도 진하고 내장이 쫄깃해서 정말 맛있게 먹었습니다. 현지인들이 왜 자주 찾는지 알 것 같은 맛이었어요. 내돈내산으로 방문했는데, 저렴한 가격에 맛있는 순대국밥을 먹고 싶을 때 다시 찾을 것 같아요.
- 네이버 평점: 4.91점
- 위치: 대전 대덕구 한밭대로 1153
- 영업시간: 연중무휴 24시간 운영
9. 토미야
'토미야'는 '대전 냉우동 맛집'으로 생활의 달인에도 출연한 유명한 곳이에요. 쫄깃한 면발과 시원한 육수의 조화가 일품인 냉우동은 한여름에 더위를 식히기에 제격이랍니다. 튀김이나 다른 메뉴들도 맛있어서 함께 즐기기 좋아요.
냉우동의 면발이 정말 쫄깃쫄깃해서 식감이 살아있어요. 튀김도 바삭하고 맛있어서 냉우동과 함께 먹으면 환상의 조합이에요. 줄이 길지만 충분히 기다릴 가치가 있는 맛이었어요.
- 네이버 평점: 4.57점
- 위치: 대전 서구 청사서로 14
- 영업시간: 매일 11:00 ~ 20:00 / 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임 / 19:30 라스트 오더 / 매주 일요일 정기휴무
10. 헤이스팅스
'대전 분위기 좋은 레스토랑'을 찾고 있다면 '헤이스팅스'를 추천해요. 파스타와 피자를 전문으로 하는 이곳은 감각적인 인테리어와 맛있는 음식으로 데이트 코스로 인기가 많아요. 특히 시그니처 메뉴인 '트러플 오일 파스타'는 꼭 드셔보시길 추천합니다.
분위기가 정말 좋아서 기념일이나 데이트할 때 오기 좋은 곳이에요. 음식들도 비주얼만큼이나 맛도 훌륭해서 만족스러웠습니다. 트러플 오일 파스타는 향이 정말 좋았고, 피자도 바삭하고 맛있었어요. 내돈내산으로 특별한 날 방문했는데, 만족스러운 식사를 할 수 있었어요.
- 네이버 평점: 4.71점
- 위치: 대전 서구 문정로112번길 52
- 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:00 / 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임 / 20:20 라스트 오더